1. Mustapha
2. Fat Bottomed Girls
3. Jealousy
4. Bicycle Race
5. If You Can't Beat Them
6. Let Me Entertain You
7. Dead On Time
8. In Only Seven Days
9. Dreamers Ball
10. Fun It
11. Leaving Home Ain't Easy
12. Don't Stop Me Now
13. More Of That Jazz

10 ноября 1978 года Queen выпустили свой седьмой студийный альбом под названием «Jazz». Продюсером альбома выступил Рой Томас Бейкер, а идею оформления обложки предложил барабанщик Роджер Тейлор, который ранее видел похожий рисунок на Берлинской стене.

Считается, что идея названия альбома возникла у группы после посещения джазового фестиваля в швейцарском городе Монтрё. Там же Queen имели возможность встретиться с Дэвидом Боуи, который в перерыве между гастролями занимался работой над своим альбомом «Lodger» (1979). Именно Боуи порекомендовал группе воспользоваться услугами студии Mountain Studios, где он сам в тот момент работал. Перед переездом в Монтрё музыканты успели записать черновые версии нескольких композиций: «Don’t Stop Me Now», «Fat Bottomed Girls», «In Only Seven Days» и «More of That Jazz». Полноценная работа над альбомом стартовала на следующий день после окончания джазового фестиваля.

Особого внимания заслуживает заглавный сингл «Bicycle Race», который был вдохновлён посещением 18-го этапа «Тур де Франс» в Ницце. Он состоялся 19 июля 1978 года – в день 31-летия Брайана Мэя. Интересной особенностью трека является фрагмент, в котором все четыре участника группы одновременно используют велосипедные звонки.

Композицию «Dead on Time» написал Брайан Мэй. Данная песня ни разу не звучала в рамках концертных выступлений группы. Тем не менее, иногда Брайан интегрировал отдельные фрагменты этой композиции в свои гитарные соло во время гастрольных туров «Jazz Tour» и «Works Tour». Завершается песня звуком раската грома, после которого Фредди Меркьюри произносит фразу: «Ты мёртв!». Примечательно, что звук грома был зафиксирован Брайаном Мэем с помощью портативного магнитофона во время реальной грозы. В аннотации к альбому указано, что этот звуковой эффект – «творение» самого Бога.

«Don’t Stop Me Now», автором которой является Фредди Меркьюри, вошла в топ-10 хитов Великобритании. Песня получила широкую известность и неоднократно использовалась в кинематографе, рекламных роликах и телепрограммах, сохраняя популярность на протяжении многих лет после релиза. Среди примеров её использования:
•    в фильмах «Зомби по имени Шон» (2004), «Хардкор» (2015), «Шазам!» (2019), «Веном: Последний танец» (2024);
•    в компьютерной игре «GTA V»;
•    в франшизе «Ёж Соник»: звучал в одноимённом фильме 2020 года, в трейлере к игре «Sonic Frontiers» (2022) и в ряде рекламных материалов.
Также, в телешоу BBC «Top Gear», посвящённом автомобилям, композиция была признана лучшей песней для вождения – по результатам зрительского голосования.

С целью продвижения альбома «Jazz» и его дебютного сингла «Bicycle Race/Fat Bottomed Girls» группа организовала провокационное мероприятие – велосипедную гонку, которая прошла 17 сентября 1978 года на Уимблдонском стадионе в Лондоне. В гонке приняли участие около 65 обнажённых женщин, передвигавшихся на арендованных велосипедах. Снимок, запечатлевший старт этого мероприятия, был использован в качестве плаката для оформления альбома. В версии пластинки, выпущенной в США, данный плакат отсутствовал. Однако американские поклонники имели возможность заказать плакат отдельно, для этого нужно было заполнить бланк заказа, вложенный в альбом.